Ideer til næste
arrangement
Denne gang er der kun 3 emner i nyhedsmailen.
1. To helt unikke muligheder for at få en ekstra ordinær
mad-oplevelser til næste festarrangement.
2. Hvordan trylleri bruges i firmaer og at Peter nu også
er ude i noget hypnose halløj...
3. Lidt om rygning og fester.
------------------------------------------------------------
1) Fantastiske mad-oplevelser
------------------------------------------------------------
Jeg har fundet to fantastiske muligheder for at få
en unik madoplevelse til næste arrangement.

Paella over bål
Den første en spanier ved navn Emanuel, der tager
rundt til fester og laver paella. Han er desværre ofte
booket af gode grunde. Men prøv at besøge hans
paella-hjemmeside og se, om du kan lade være med at
drømme om at få lov til at smage. Mums. Bare
klik her og nyd det:http://www.paella.dk
Den anden madoplevelse er Smagsdommerne
Det er to herre ved navn Carsten og Claus.
De kalder sig Smagsdommerne og har skrevet en fantastisk kogebog
af samme navn. Den er helt uden glitrende farvefotos og med
madteori om de 5 smagssanser. De beskriver, hvor vigtigt at
huske at lave et måltid mad , så alle 5 smagssanser
bliver berørt. Der skal det syrlige, det bitre, det
salte, det søde og umami for at lave et formfuldendt
måltid.

Carsten og Claus Live
Det lyder sværere end det er, men det er lige til,
når man har læst bogen eller deltaget i deres
workshop. Deres madglæde og viden bruger de både,
når de laver catering og underviser i madlavning. Jeg
har selv lavet flere af deres opskrifter, og det smager supergodt.
Besøg siden her: http://smagsdommerne.net
----------------------------------------------------------
2) Trylleriet har sejret!!!!!!!!!!!!!!!!
----------------------------------------------------------
Ja undskyld, men det er med tårer i øjnene at
jeg skriver den overskrift. For trylleriet har sejret. Langt
om længe. Der er sket et positivt holdningsskred i forhold
til, da jeg blev professionel for 15 år siden. Den gang
var det nærmest umuligt at komme ud til firmafester
og optræde for voksne. Så snart man sagde ordet
tryl, så troede folk, at det kun var for børn.
Det har fuldkommen ændret sig.

Det er så Peter live tæt
på
Faktisk har langt de fleste jeg møder i dag før
oplevet en tryllekunstner live, sådan var det ikke tidligere.
Den gang var jeg næsten altid den første, de
oplevede. Det er dejligt, og det betyder folk er blevet mere
kvalitetsbevidste. Og det er jo godt:-)
Hvad booker firmaerne så underholdning til
udover de klassiske sommerfester og julefrokoster?
1. Belønningsfester
Det er de små arrangementer, hvor afdelingen skal belønnes
med god middag og lidt forkælelse, fordi de gjort et
godt arbejde. Det holder de ofte på en godt spisested
på en hverdagsaftenen.
2.Kundearrangementer
De samler kunderne til produktfremvisning eller nye lokaliteter.
Der benyttes underholdning, for at peppe hele arrangementet
lidt op.
3. Internationale arrangementer
Firmaet har kollegaer, samarbejdspartner eller kunder fra
flere nationaliteter samlet. Under festmiddagen har de brug
for et festligt indslag. Og hvad tror du, der kan forene en
bredt internationalt publikum? Ja, det er selvfølgelig
trylleri:-) Tro mig, det virker meget stærkt. I sidste
uge lavede jeg to af slagsen. Et for et ældre internationalt
publikum i Lemvig og et for AP Møller, hvor 70 personer
fra 30 lande var samlet. Trylleri er nok udover musik og film
en af de få underholdningsformer, der kan samle folk
på tværs af landegrænser.
4. Medarbejderdag
Festmiddagen om aftenen efter en ofte lang og hård dag,
for nu skal vi have det sjovt.
5. Under konferencer / seminar
Et Hurtigt indslag. En pep-up eller wake-up show, som er kort
og intenst. De skal glemme alt om, hvad de laver, og hvorfor
de er her. De skal bare grine og underholdes. Hovederne skal
renes, så de igen er klar til det seriøse.
6. Kick-off
Her må det gerne være underholdning med mening.
Det skal typisk være sjovt, men må også
gerne relaterer til deres tema. Typisk er indholdet noget
med det interne samarbejde, og hvordan de udnytter deres egne
og fælles resoucerer bedre og mere optimalt .
Den slags arrangementer er meget sjove og interessante for
mig. Ikke mindst efter jeg blev uddannet sidste år som
hypnoterapeut og i noget NLP-halløj. Så jeg forstår
og taler det sprog, som de bruger overfor deres medarbejdere.
Jeg benytter det i overdreven komisk grad under mit show,
således at det bliver sjovt og lægger en distance
til al ordgejlet. Men det siger jeg aldrig på forhånd,
det opdager de efterhånden som showet skrider frem.
Du kan downloade
min brochure her. Klik her
----------------------------------------------------------
3) Om rygning og fester
----------------------------------------------------------
For nogen er det et overgreb i den personlige frihed og for
andre er det dejligt, at de sluppet for en røg-pestilens.
Meningerne er delte og stærke, når det handler
om de nye rygeregler. Måske ikke så meget i hverdagen
som til fest. For til fester er der traditioner. For inkarnerede
ryger og festrygere er det en del af det at feste, at de ryger.
Det er altid de første jeg møder, når
jeg ankommer til et feststed. For de står udenfor og
ryger imedens resten indenfor undrer sig over, hvor festen
blev af.
Jeg har hørt fra serveringspersonalet rundt i landet,
at er det blevet svært at holde selskabet samlet. For
dem er det blevet svært at time serveringen af mad og
omdelingen af sange. Rytmen af festerne er blevet anderledes.
De fortæller, at det er ligesom er to fester. En indenfor
og en udenfor, og at det er ærgerligt. Det er nok bare
et problem i tilvænningsfasen, men rygning har betydning
for vores måde at holde fest nu og i fremtiden. Og det
er jo lidt interessant.
Men jeg har bemærket, at den nye rygepolitik får
flere firmaer til at holde deres firmafester på eget
domicil. Det gælder især rygerarbejdspladser.
Det betyder, at de holder det i lagerhallen eller i et lejet
telt. Som en dame sagde til mig: " Vi holder festen her
i vores eget firma, for så kan vi ryge og danse grimt...."
Så er tippet givet videre.
--------------------------------------------------------
Har du forslag eller ideer må du meget gerne
maile
dem til mig. Du skal blot vide, at jeg sorterer med stærk
hånd.
--------------------------------------------------------
Det var alt for denne gang
Hold dig munter:-)
Med venlig hilsen
Peter Jakobsen
underholdning
din private fest l firmafest
l julefrokost l kick-off
l in english l hvem
er Peter Jakobsen
|